Korenmolen Wilhelmina is de blikvanger van Noorderhoogebrug. Hier malen Hendrik-Jan en Mieke vele soorten meel (ook biologisch) voor o.a. brood- koek- en cakemixen.
Er is een winkeltje met bakvormen en andere benodigdheden, zaden, pitten en vlokken, krenten, rozijnen en nog veel meer.
Daarnaast is er ook een groeiend assortiment streekproducten te vinden.
Mieke stelt zelf de kruidenmixen samen, waarmee ze zich duidelijk onderscheidt van de standaardmixen die je in de supermarkt vindt.
Specialiteiten:
Wilhelmina’s koekjesmix, pannenkoekenmix, poffertmix en pizzamix.